Sélection de recettes de légumes tiges

Le poireau, un légume indispensable en cuisine.

Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de légumes tiges partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

recettes

Le poireau a une saveur douce qui s'adapte à de nombreuses préparations.

recettes

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

produits

Blanche, violette ou verte, l'asperge est un légume de choix.

lexique

Tronçonner des poireaux.

recettes

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

produits

Un élément indispensable d'une bonne garniture aromatique !

recettes

Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.

herbes et épices

La pousse d'ail du printemps.

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.